15 de febrero de 2025. La alcaldía de San Salvador Centro celebró la reapertura del renovado mercado Ayutuxtepeque con la organización del “Festival de la Pupusa”, una actividad que integró el delicioso platillo salvadoreño, dinámicas, premios, música, mucha alegría y diversión para los usuarios y visitantes.
“Estamos reaperturando el mercado del Distrito Ayutuxtepeque con la celebración de este festival. Lo que realizamos en este mercado fue el cambio de fachada, remodelación de baños, colocación de pisos cerámicos, luminarias, ventanales y acueductos que no existían, beneficiando a 175 comerciantes y más de mil personas a la semana que visitan el recinto para realizar sus compras”, indicó el subdirector de Mercados de San Salvador Centro, Ernesto Hernández.
Para esta celebración, el alcalde Mario Durán, a través de la Administración Municipal de Mercados, preparó muchas sorpresas, como la presentación de la Marimba Municipal, que deleitó el oído de los asistentes con un amplio repertorio musical, lleno de melodías clásicas y folclóricas.
Los tuxteños disfrutaron desde tempranas horas, en un ambiente de orden, seguridad y limpieza, de una amplia variedad de especialidades de pupusas, entre ellas, revueltas, frijol con queso, loroco, chicharrón y ayote.
“Con esta actividad estamos incentivando a los ciudadanos a que vengan a hacer sus compras. De igual manera, informamos que el mercado tendrá un horario nuevo de 4:00 a.m. a 9:00 p.m. debido a que, desde su remodelación, ha incrementado la afluencia de compradores”, dijo el funcionario.
En el evento también participaron emprendedores locales, que reciben el apoyo de la municipalidad para ofertar sus productos, y ofrecieron una gran variedad de productos para regalar en el marco del Día del Amor y la Amistad.
El festival cerró con el concurso de la “pupusa más grande”, en el cual participaron comerciantes del recinto, quienes recibieron muchos premios gracias al alcalde Mario Durán.
